GAUFRE LIEGOISE
La gaufre de Liège : elle est réalisée à partir d'une pâte plus ou moins similaire à la brioche qui comporte des morceaux de sucre, dit "perles de sucre", qui caramélisent à la cuisson pour une saveur incomparable. À l'inverse de sa cousine bruxelloise, sa forme est plutôt ovale et ses bords sont très irréguliers. Plus ferme et très vanillée, la gaufre de Liège se suffit à elle-même, nature et bien chaude. Offre exclusive Jachetealabaule : lot de 4 gaufres au prix de 12€ au lieu de 14€.