Charcuterie

« Notre devise est la qualité et des produits sains » Toutes nos charcuteries sont faites sur place dans notre laboratoire. Après plusieurs essais nous avons mis au point la recette du bacon et de la poitrine fumée. Nous souhaitions utiliser du sel de Guérande et non du sel nitrité dans le but d’avoir des produits de qualité et sains. Nous vous proposons désormais dans nos points de ventes du saucisson à l’ail nature et fumé. Notre recette est simple et composée de viande et gras de porc hachés assaisonnés au sel de Guérande, poivre et ail. Notre recette est authentique et sans additif, sans conservateur.