Impression comestible sur transfert

Les impressions alimentaires sont réalisées à base d'encre spéciale (sucre,colorants...), sur feuillede transfert (amidon de maïs, amidon de pomme de terre...), elles sont utilisées pour le chocolat, les sucettes en isomalt ou sucre & meringues. On imprime les photos et textes en effet miroir afin d'avoir un rendu net et lisible lors de l'utilisation. Son goût est neutre.