POISSONNERIE PAON MAQUEREAU

Changez du classique maquereau en boîte ou fumé, ce joli poisson au dos zébré présente une chair grasse et ferme, au goût prononcé. Attention, une fois mis en filet, le maquereau perd entre 50% et 60% de son poids brut. Le prix est basé sur le poids brut du poisson. Portion : 100g/personne